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漫步美濃《水》生活 客庄尋美味

【臺灣小鎮漫旅】
漫步美濃《水》生活 客庄尋美味

高雄美濃-客庄小鎮

高雄美濃-客庄小鎮

一定會發現《水》與在地生活息息相關
阿嬤在水圳洗衣、話家常,小朋友戲水玩樂好去處
這是美濃人的日常 也是共有的回憶~
喜歡漫步在美濃阡陌縱橫的鄉道,欣賞綠油油的稻田 綠蔭無邊際地延伸到天際
這樣的美讓旅人徘徊流連.....
美濃當地以務農為主 南台灣重要的穀倉,好米 好水 當然做出最美味的客家粄條
美濃街上 處處都能見到粄條小店,最愛香氣濃郁的油蔥酥拌入彈牙的粄條
特殊的油香味 讓旅人留下最深刻的味覺印象。

來到美濃還有一味不能錯過-《水野蓮》 
水蓮清脆爽口、特有的香氣與滋味 是饕客的最愛

水蓮原稱《龍骨瓣莕菜》,從栽種到收成非常辛苦
來到美濃 會看到水塘上漂浮著朵朵小白花 ,葉片彷彿縮小版的蓮葉 
水底下竟然長著達120公分的水蓮,農人們依循生長期 把握最佳採收時節
穿著青蛙裝下到水深及腰的水塘中採收,農人們不分季節都要泡在水裡採收
為了去除葉子與爛泥 有節奏地甩動水蓮,力道要輕 動作要柔 ,這是最辛苦也是最美的風情。
來到美濃建議租單車漫騎 邊騎邊逛最愜意

順遊鄰近必訪景點
《鍾理和紀念館、美濃湖、客家文物館》 認識客家文化與歷史 
單車經過《菸樓》歇歇腳探巡菸樓老故事,菸樓更可拍出懷舊美照 絕對不能錯過
來到《美濃民俗村》紙傘體驗DIY ,品嚐特色美味-粄條、水蓮、蘿蔔湯....
純樸充滿懷舊味的美濃漫步小旅 等您來尋訪!

《INFO》
振興券專區:https://3000.gov.tw/
三倍券諮詢專線:1988紓困振興專線
安心旅遊專區:https://reurl.cc/qdRgR0
安心旅遊諮詢專線:080021173
台灣觀光資訊網 :https://www.taiwan.net.tw/
臺灣小鎮漫遊:https://2019smalltown.taiwan.net.tw/News/Detail/e3ecb6b8-78d2-4d4d-aef5-3f9b2b431b96

 

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